A hortelã é uma planta medicinal e aromática, presente em todas as cozinhas portuguesas e vastamente usada especialmente em sopas, sumos e chás, mas que também tem propriedades que ajudam a tratar vários problemas digestivos.
As principais utilizações do chá de hortelã, para além do seu agradável sabor, é diminuir gases intestinais, ajudar na digestão ou acalmar enjoos e vômitos.
Como contém ácido ascórbico, mentol e tinol na sua composição é excelente para o tratamento de gripes e constipações.
É comum tomar um chá de hortelã como calmante, para aliviar a dor de cabeça ou somente aconchegar o estomago.